Achtsam Essen & Ernährungspsychologie. Achtsam Essen Podcast.

Food Styling: Mehr Freude & Genuss beim Essen. Interview mit Bernadette Wörndl

Episode Summary

Das liebevolle und kreative Anrichten von Speisen, fördert das „Genussgefühl“. Man kennt es von Besuchen in guten Restaurants. Ein angenehmes Gefühl, dass aus der Kombination der wohlig körperlichen und der genussvollen emotionalen Sättigung entsteht. Das sind die Vorteile von Food Styling: Du isst langsamer, bist länger satt und zufriedener & fühlst dich wohler. Im Interview verrät Bernadette worauf es ihr im Umgang mit Lebensmitteln ankommt und wie das Anrichten der Lieblingsgerichte im Alltag gelingen kann. Am Ende der Folge kochen wir einen Porridge, den ich unter Bernadettes Anleitung stylen werde. Video unter https://youtu.be/Mru_-Ggk4SM Bernadette Wörndl - Foodstylist & Cookbookauthor https://www.bernadettewoerndl.at insta: @ bernadettewoerndl www.achtsam-essen.at Finde heraus welcher Esstyp du bist und erhalte 3 individuelle Tipps: https://achtsam-essen.typeform.com/to/PrWWML

Episode Notes

Das liebevolle und kreative Anrichten von Speisen, fördert das „Genussgefühl“. Man kennt es von Besuchen in guten Restaurants. Ein angenehmes Gefühl, dass aus der Kombination der wohlig körperlichen und der genussvollen emotionalen Sättigung entsteht. Das sind die Vorteile von Food Styling: Du isst langsamer, bist länger satt und zufriedener & fühlst dich wohler. Im Interview verrät Bernadette worauf es ihr im Umgang mit Lebensmitteln ankommt und wie das Anrichten der Lieblingsgerichte im Alltag gelingen kann. Am Ende der Folge kochen wir einen Porridge, den ich unter Bernadettes Anleitung stylen werde. Video unter https://youtu.be/Mru_-Ggk4SM

Bernadette Wörndl - Foodstylist & Cookbookauthor
https://www.bernadettewoerndl.at
insta: @ bernadettewoerndl
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